Assados aqui, servidos quentinhos, cheios de história.

Todos os nossos pães são preparados e assados na própria cozinha do Caminito, sempre em fornadas fresquinhas para garantir aquele perfume irresistível no ar.
Do clássico pão francês na chapa ao pão caseiro rústico, passando pela broa da roça e o pão de queijo mineiro — tudo aqui tem alma, textura e aquele sabor que remete à infância.

Doçura, aconchego e uma memória afetiva em forma de pão.

Nossas fatias húngaras são verdadeiros abraços quentinhos: massa macia, recheio generoso (de coco ou chocolate) e uma cobertura de leite condensado derretendo por cima.
São feitas seguindo receitas antigas, como as que nossas avós faziam para receber os netos nos domingos.
Sirva-se com café fresco e prepare-se para sentir saudade enquanto ainda está comendo.

Para alimentar o corpo com sabor e praticidade.

Perfeitos para um lanche rápido ou um reforço gostoso antes de seguir o dia.
Coxinhas, esfirras, croissants simples ou recheados… cada um deles tem textura crocante por fora, maciez por dentro e aquele tempero de quem faz com as mãos — e com amor.

Simples ou sofisticado, o ovo é rei na nossa mesa.

Do clássico pão com ovo ao refinado ovo Benedict, o Caminito leva o preparo dos ovos a outro patamar.
Servidos sempre frescos, com ingredientes de verdade e temperos autorais, eles combinam com qualquer hora do dia — e agradam de paladares tradicionais aos mais exigentes.

• Ovo cremoso com creme de leite e ervas

• Ovo Benedict com bacon e molho holandês

• Versão vegetariana com refogado de cogumelos

Crosta caramelizada, aroma de infância e gosto de quero mais.

O Waffle Liège é feito com pérolas de açúcar de beterraba — o que garante uma textura levemente crocante e brilho natural.
É servido com acompanhamentos que variam entre o caramelo salgado, o exclusivo creme Choconito (chocolate com macadâmia), mel de flor de laranjeira e manteiga da casa.

Prove uma vez. Depois, volte para decidir qual é seu preferido.

Um clássico brasileiro, sem glúten e cheio de sabor.

Celebramos a mandioca como símbolo da tradição alimentar brasileira.
Nossas tapiocas são preparadas na hora e recheadas com simplicidade e sabor.
Doce ou salgada, a tapioca é sempre uma boa pedida para quem quer algo leve, saudável e cheio de brasilidade.

• Tapioca com presunto e queijo

• Tapioca com frango cremoso da casa

Pensado especialmente para os hóspedes da Vila Caminito, esse combo oferece o essencial do nosso carinho em forma de mesa posta.
Uma seleção afetiva, acolhedora e equilibrada para começar o dia com sabor e calmaria.

O que acompanha:
Pão na chapa (francês ou caseiro) | Broa Caxambu | Frios frescos | Pão de queijo artesanal | Bolo inglês da casa | Fruta da estação

Perfeito para despertar devagar, admirar a vista e sentir-se em casa.

Uma homenagem ao charmoso bairro rural que emoldura o vale em frente ao Recanto Caminito — onde a simplicidade ainda mora, e a igrejinha continua sendo ponto de encontro aos sábados à tarde.

Esse combo traz tudo o que há no Café da Vila e ainda inclui uma das nossas receitas mais queridas: ovos preparados com criatividade e sabor.

Extras deste combo:

• Ovos cremosos com ervas
  ou

• Ovo Benedict (tradicional com bacon ou vegetariano com cogumelos refogados)

Um café completo, nutritivo e cheio de história.

Nossa seleção mais generosa — uma verdadeira celebração matinal que traduz a essência do Recanto Caminito: compartilhar bons momentos com quem a gente ama.

Criado para famílias e grupos de amigos que desejam experimentar todas as delícias da casa, o combo Estação Caminito é completo e acolhedor, ideal para dividir e repetir.

O que acompanha:
Tudo dos combos anteriores

• Rosbife da casa artesanal

• Croissants fresquinhos (simples e recheados)

• Fatia húngara quentinha com cobertura doce

Basta escolher as bebidas extras, sentar-se com calma e aproveitar esse banquete afetivo.

Café da casa

Levemente adocicado, suave e feito à moda antiga — como o da cozinha da vó. Ideal para acompanhar pães, broas e quitandas fresquinhas.

Seleção Nespresso

Sabores intensos, equilibrados ou aromáticos, extraídos na hora com a tecnologia da tradição.
Uma escolha para quem aprecia café com personalidade.

• Quente ou frio, servido puro ou para misturar ao café

• Sob demanda, também oferecemos opções vegetais (consulte a disponibilidade do dia)

• Preparados na hora com frutas da estação

• Refrescantes, nutritivos e sem adição de açúcar

• Consulte o cardápio do dia ou pergunte ao nosso atendimento

Um clássico brasileiro com cobertura de brigadeiro.

Bolo de chocolate intenso e sem glúten.

Sabor suave e leve, com uma calda doce de mel.